En promotion

•  OUI (28)

Prix

• 1 309,00€ - 29 734,00€

Catégories

• Fours mixtes (5)
• Fours vapeur à chaudière (4)
• Fours à chaleur tournante (2)
• Fours à convection (2)
• Fours à pizzas (56)

Marque

• (pas de filtre) 

  AFI COLLIN-LUCY (14) BARTSCHER (9) DIAMOND (15) ITALFORNI (21) MAXIMA (5) SAMMIC (4) SOFRACA (6) TECNOINOX (2)

31- Type d'énergie

• (pas de filtre) 

  Gaz naturel (1) Électricité (5)

2- Composition

• Acier inoxydable 10/18 (76) 

  Acier laqué brun (1) Acier laqué brun (1) Acier laqué brun (1) Acier laqué brun (1) Finition Scotch Brite (1) Finition Scotch Brite (1) Inox AISI 430 (1) Laine de roche (1) Laine de roche (1) Pierre réfractaire certifiée (1) Tôle d'acier (3)

30- Type d'utilisation

• (pas de filtre) 

  Intensif (58) Journalier (15)

28- Tension (Volt)

• Triphasé 400 V (76) 

  Monophasé 230V (38) Tri 400 V / Mono 230 V (1) Triphasé 230V (16) Triphasé 380 V (1)

18- Propriétés

• (pas de filtre) 

  Boitier moulé sous pression (2) Brevet technologique (1) Electrique (60) Empilable (1)

20- Recommandation des pairs

• (pas de filtre) 

  Recommandé par des Boulangers (2) Recommandé par des Cuisiniers (19)

24- Sécurité

• (pas de filtre) 

  Forte (34) Moyenne (1) Très forte (7)

13- Performance

• Haute (76) 

  Basse (3) Moyenne (5) Très haute (2)

3- Confort de travail

• (pas de filtre) 

  Bas (1) Haut (66) Moyen (7)

22- Robustesse

• (pas de filtre) 

  Haute (17) Moyenne (7) Très haute (7)

1- Capacité

• (pas de filtre) 

  1 chambre - 9 pizzas (1) 6 pizzas de diam 30 cm (1) 6 pizzas de diam 30 cm (1) 6 pizzas Ø 30 cm (1) 6 pizzas Ø 30 cm (1) 6 x Ø 30 cm (1) 6 x Ø 30 cm (1) 8 pizzas (4 par chambre) (1) 8 x Ø 30 cm (1) 9 litres (1) 9 litres + 9 litres (1) 9 x Ø 30 cm (1) 12 litres (1) 12 litres (1) 12 pizzas (6 par chambre) (1) 12 pizzas (6 par chambre) (1) 12 pizzas de 30 cm (1) 18 pizzas (1) 18 pizzas (9 par chambre) (1) 18 pizzas (9 par chambre) (1) 20 litres (1) Cuve: 2 X 14 L (1) Cuve: 13 l (1) Une pizza fraîche de 41 cm de diamètre par chambre de cuisson (1)

19- Puissance (watts)

• (pas de filtre) 

  4.7 kW (1) 6 kW (1) 6 kW (1) 6.3 kW (1) 6.3 kW (1) 6.3 kW (1) 6.6 kW (1) 6.6 kW (1) 6.9 kW (1) 7,2 Kw (1) 8 kW (1) 8.8 kW (1) 9 kW (1) 10 kW (1) 10,8 kw (1) 12 000 watts (1) 12 kW (1) 12 kW (1) 12.6 kW (1) 13.2 kW (1) 14.2 kW (1) 14.6 kW (1) 17.4 kW (1) 18 kW (1) 24.9 kW (1) 26.6 kW (1) 44.9 kW (1) 160 watts (1) 720 watts (1) 960 watts (1) 1080 watts (1) 1150 watts (1) 1150 watts (1) 1270 watts (1) 1270 watts (1) 1440 watts (1) 1440 watts (1) 2160 watts (1) 2600 watts (1) 4000 watts (1) 6000 watts (1) 6000 WATTS (1) 6400 watts (1) 6500 watts (1) 7200 Watts (1) 7200 watts (1) 7200 Watts (1) 7300 watts (1) 7300 watts (1) 7800 W (1) 8000 watts (1) 8500 Watts (1) 9000 watts (1) 9000 watts (1) 9000 watts (1) 9000 watts (1) 9400 Watts (1) 9500 watts (1) 9500 watts (1) 10400 W (1) 10400 W (1) 12000 W (1) 12000 Watt (1) 12000 watts (1) 12500 watts (1) 12500 watts (1) 13000 watts (1) 13000 watts (1) 13000 watts (1) 14400 watts (1) 18000 Watts (1) 19000 Watts (1) 23000 W (1) 24000 watts (1)

8- Garantie (an)

• (pas de filtre) 

  1 an Pièces (54) 2 ans Pièces (11) 3 ans Pièces (1)

23- SAV

• (pas de filtre) 

  Faible (21)

29- Type de commande

• (pas de filtre) 

  Manuelle (2) Tactile (4) Électronique (55)

4- Classe énergétique

• (pas de filtre) 

  Classe B (3)

33- Type de chaleur

• (pas de filtre) 

  Chaleur pulsée - tournante (4)

9- Gastronorm

• (pas de filtre) 

  1/1 GN (2)