Prix

• 957,00€ - 8 421,00€

Catégories

• Cuiseurs - Basse température (8)
• Fours mixtes (13)
• Fours à convection (25)
• Fours à pizzas (58)

Marque

• (pas de filtre) 

  AFI COLLIN-LUCY (20) BARTSCHER (13) ITALFORNI (14) MAXIMA (5) SAMMIC (1) SOFRACA (5)

2- Composition

• (pas de filtre) 

  Acier inoxydable 10/18 (53) Acier laqué brun (1) Acier laqué brun (1) Acier laqué brun (1) Acier laqué brun (1) Laine de roche (1) Laine de roche (1) Pierre réfractaire certifiée (1) Tôle amuminée (1) Tôle amuminée (1) Tôle d'acier (5)

30- Type d'utilisation

• (pas de filtre) 

  Intensif (44) Journalier (12)

28- Tension (Volt)

• (pas de filtre) 

  Monophasé 230V (13) Triphasé 230V (2) Triphasé 380 V (2) Triphasé 400 V (40)

18- Propriétés

• (pas de filtre) 

  Boitier moulé sous pression (2) Electrique (45) Gaz (4)

20- Recommandation des pairs

• (pas de filtre) 

  Recommandé par des Boulangers (1) Recommandé par des Cuisiniers (18)

24- Sécurité

• (pas de filtre) 

  Forte (16) Très forte (9)

13- Performance

• (pas de filtre) 

  Haute (41) Moyenne (4)

3- Confort de travail

• (pas de filtre) 

  Haut (47) Moyen (3) Très haut (6)

22- Robustesse

• (pas de filtre) 

  Haute (16) Moyenne (1) Très haute (9)

1- Capacité

• (pas de filtre) 

  2 pizzas de +/- 20 cm (1) 2 pizzas de 32 cm de diamètre (1) 4 pizzas (1) 4 pizzas de 30 cm (1) 4 pizzas de diam 30 cm (1) 6 pizzas de 30 cm (1) 6 pizzas de diam 30 cm (1) 6 pizzas de diam 30 cm (1) 6 pizzas de diam 30 cm (1) 8 pizzas (1) 8 pizzas (4 par chambre) (1) 8 pizzas de 30 cm (1) 12 pizzas (6 par chambre) (1) 12 pizzas (6 par chambre) (1) 12 pizzas de 30 cm (1) 18 pizzas (9 par chambre) (1) 18 pizzas (9 par chambre) (1) Une pizza de 41 cm de diamètre par chambre de cuisson (1) Une pizza fraîche de 41 cm de diamètre par chambre de cuisson (1)

19- Puissance (watts)

• (pas de filtre) 

  2 kW (1) 2.7 kW (1) 3.4 kW (1) 3.5 kW (1) 4 kW (1) 4,8 KW (1) 4,8 kW (1) 4,8 KW (1) 4.2 kW (1) 5 KW (1) 6 kW (1) 6 kW (1) 7,2 Kw (1) 8 kW (1) 9,6 KW (1) 10 KW (1) 10 kW (1) 10 kW (1) 10,8 kw (1) 12 kW (1) 12 kW (1) 12 kW (1) 14,4 KW (1) 16.3 kW (1) 160 watts (1) 720 watts (1) 800 watts (1) 960 watts (1) 960 watts (1) 1080 watts (1) 1440 watts (1) 1440 watts (1) 2160 watts (1) 3000 watts (1) 3400 watts (1) 4000 watts (1) 4000 watts (1) 5000 W (1) 5000 watts (1) 6000 W (1) 6000 watts (1) 6500 watts (1) 8000 watts (1) 9000 watts (1) 9000 watts (1) 9600 watts (1) 10000 W (1) 12000 Watt (1) 12000 Watts (1) 12000 watts (1) 13000 watts (1) 13000 watts (1) 13000 watts (1) 16300 watts (1)

8- Garantie (an)

• (pas de filtre) 

  1 an Pièces (43) 2 ans Pièces (5)

23- SAV

• (pas de filtre) 

  Faible (19)

29- Type de commande

• (pas de filtre) 

  Manuelle (5) Électronique (43)