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Marque

• (pas de filtre) 

  AFI COLLIN-LUCY (10) BARTSCHER (134) DIAMOND (17) FRUCOSOL (2) FURNOTEL (33) ICB (1) ISOTECH (9) KITCHENAID (5) MAXIMA (157) SAMMIC (12) SOFINOR (1) SOFRACA (3)

31- Type d'énergie

• (pas de filtre) 

  Chauffage au Gel combustible (1) Gaz ( butane/propane) (1) GAZ R134A (1) GAZ R134A (1) GAZ R134A (1) Gaz R290 (1) gaz R452A (1) GAZ R600 (1) GAZ R600 (1) Gaz réfrigérant : R452A (1) Gaz réfrigérant : R452A (1) Gaz réfrigérant : R452A (1) Gaz réfrigérant : R452A (1) Pour utiliser cet appareil, une plaque de cuisson externe (1) Pour utiliser cet appareil, une plaque de cuisson externe (1) Pour utiliser cet appareil, une plaque de cuisson externe (1) R290 (1) R600a (1) R600a (1) R600a (1) Électricité (93)

2- Composition

• (pas de filtre) 

  Acier au nickel-chrome (1) Acier au nickel-chrome (1) Acier au nickel-chrome (1) Acier au nickel-chrome (1) Acier au nickel-chrome (1) Acier au nickel-chrome (1) Acier au nickel-chrome (1) Acier au nickel-chrome (1) Acier au nickel-chrome (1) Acier au nickel-chrome (1) Acier au nickel-chrome (1) Acier au nickel-chrome (1) Acier au nickel-chrome (1) Acier au nickel-chrome (1) Acier au nickel-chrome (1) Acier au nickel-chrome (1) Acier et vitrocéramique (1) Acier et vitrocéramique (1) Acier inoxydable 10/18 (293) acier inoxydable 304 (1) Acier laqué (1) Acier laqué (1) Acier laqué (1) Acier laqué (1) Acier laqué (1) Acier nickel-chrome (1) Acier nickel-chrome (1) Acier nickel-chrome (1) Acier nickel-chrome (1) Acier nickel-chrome (1) Acier Nickel Chrome (1) Acier émaillé (1) Aluminium (6) Aluminium Plastique (1) Bois Hêtre (11) Boîtier est en acier inoxydable (1) Boîtier est en acier inoxydable (1) Boîtier est en acier inoxydable (1) Boîtier est en acier inoxydable (1) Boîtier est en acier inoxydable (1) Boîtier est en acier inoxydable (1) Boîtier est en acier inoxydable (1) Boîtier est en acier inoxydable (1) Chromé (3) CNS 18/10 (1) CNS 18/10 (1) CNS 18/10 (1) CNS 18/10 (1) Céramique (5) Finition extérieure skinplate blanc et intérieure ABS. (1) Finition extérieure skinplate blanc et intérieure ABS. (1) Fonte (9) INOX (1) INOX (1) Inox (1) Inox (1) Inox (1) INOX + VITRE EN VERRE (1) INOX + VITRE EN VERRE (1) INOX + VITRE EN VERRE (1) INOX + VITRE EN VERRE (1) INOX + VITRE EN VERRE (1) INOX + VITRE EN VERRE (1) INOX + VITRE EN VERRE (1) INOX + VITRE EN VERRE (1) INOX + VITRE EN VERRE (1) Laqué (2) Plastique (9) Polycarbonate (2) PVC (1) Téflon (2) Tôle d'acier (3) Tôle d'acier Laqué , Acier inoxydable (1) Tôle d'acier Laqué , Acier inoxydable (1) Verre (1) Verre (1) Verre (1) Verre non trempé (11) Verre trempé (13) Vitrocéramique (1) Zinc moulé sous pression (5)

30- Type d'utilisation

• (pas de filtre) 

  Intensif (221) Journalier (114) Occasionnel (11) Semi-intensif (13)

28- Tension (Volt)

• (pas de filtre) 

  220 V (1) 220 V (1) 220 V (1) 220 V (1) 220 V (1) 220 V (1) 220 V (1) 220 V (1) 220 V (1) Mono 220V (1) Monophasé 220V (1) Monophasé 230V (238) Triphasé 230V (9) Triphasé 400 V (32)

18- Propriétés

• (pas de filtre) 

  41 cm (1) Bac de débarasssage (1) Charbon (1) Charbon (1) Charbon (1) Charbon (1) Charbon (1) Charbon (1) Electrique (184) Empilable (2) Gaz (23) Livré démonté (1) Livré démonté (1) Livré démonté (1)

20- Recommandation des pairs

• (pas de filtre) 

  Recommandé par des Boulangers (52) Recommandé par des Cuisiniers (154) Recommandé par des Pâtissiers (42)

24- Sécurité

• (pas de filtre) 

  Faible (1) Forte (180) Grille de protection (1) Moyenne (39) Très faible (1) Très forte (19)

13- Performance

• (pas de filtre) 

  Basse (1) Haute (200) Moyenne (86) Très haute (25)

3- Confort de travail

• (pas de filtre) 

  Haut (340) Moyen (20) Très haut (23)

22- Robustesse

• Haute (384) 

  Basse (31) Moyenne (220) Très basse (1) Très haute (221)

1- Capacité

• (pas de filtre) 

  0.58 m3 (1) 0.58 m3 (1) 0.72 m3 (1) 0.72 m3 (1) 1 litres (1) 1 pièce (1) 1 récipient 1/1GN (1) 1 récipient 1/1GN (1) 1 récipient 1/1GN (1) 1 récipient 2/3GN (1) 1,4 litres (1) 1,6 litre (1) 1.32 m3 (1) 1.32 m3 (1) 2 Gaufres (1) 2 Gaufres (1) 2 litres (1) 2 litres (1) 2 litres (1) 2 litres (1) 2 litres (1) 2 pizzas de +/- 20 cm (1) 2 x 2 bacs GN1/1 (1) 2 x 3 bacs GN1/1 (1) 2 X 4 litres (1) 2 X 16 PLATEAUX (1) 2.5 litres (1) 2.5 litres (1) 2.6 litres (1) 3 kg charbon (1) 3 kg charbon (1) 3,8 litres (1) 3.2 litres (1) 4 bacs GN1/1 (1) 4 bacs GN 1/1 (1) 4 bacs GN 1/1 (1) 4 bacs GN1/1 (1) 4 pizzas de 30 cm (1) 4 plateaux : L435 mm x P315 mm (1) 4 plateaux : L600 mm x P400 mm (1) 4 plateaux de : B43,5 x D31,5cm (1) 4 plateaux de : B43,5 x D31,5cm (1) 4 plateaux de : L43,5 x P31,5cm (1) 4 x plateaux 60x40cm (1) 4.3 litres (1) 4.3 litres (1) 4.5 kg charbon (1) 4.5 kg charbon (1) 4.8 litres (1) 5 kg (1) 5 kg (1) 5 kg charbon (1) 5 kg charbon (1) 5 litres (1) 5 litres (1) 5 litres (1) 5,4 litres (1) 6 bacs GN1/1 (1) 6 litres (1) 6 pizzas de 30 cm (1) 6 pièces (1) 6 VOLAILLES (1) 6-9 litres (1) 6-9 litres (1) 6.2 litres (1) 7 litres (1) 7 litres (1) 8 bacs GN 1/1 (1) 8 kg (1) 8 pizzas de 30 cm (1) 8 VOLAILLES (1) 8 VOLAILLES (1) 8 VOLAILLES (1) 9 litres (1) 9 litres (1) 9 litres (1) 9 litres (1) 9 litres (1) 9 litres (1) 9 litres (1) 9 litres (1) 9 litres (1) 10 litres (1) 10 litres (1) 10 litres (1) 12 litres (1) 12 litres (1) 12 pizzas de 30 cm (1) 12 VOLAILLES (1) 12 VOLAILLES (1) 12 VOLAILLES (1) 13 pièces (1) 13 pièces (1) 13 pièces (1) 14 -30 cm (1) 14 litres (1) 15 kg (1) 15 kg (1) 15 kg (1) 15 litres (3) 15 litres (1) 15 litres (1) 15 pièces (1) 16 litres (1) 16 PLATEAUX (1) 16 PLATEAUX (1) 17 litre (1) 17 litre (1) 17 litre (1) 17 litres (1) 18 litres (1) 20 kg de viande (1) 20 kg de viande (1) 20 kg de viande (1) 20 kg de viande (1) 20 litres (2) 20 VOLAILLES (1) 20VOLAILLES (1) 23 L (1) 23 L (1) 24 kg (1) 25 litres (1) 25 litres (1) 25 VOLAILLES (1) 26 - 45 cm (1) 26 litres (1) 27 litres (1) 28 kg (1) 28 litres (1) 28 litres (1) 30 assiettes (1) 30 cm de large. (1) 30 kg (1) 30 kg de viande (1) 30 kg de viande (1) 30 litres (1) 30 litres (2) 30 litres (1) 30 pièces (1) 30 pièces (1) 30 pièces (1) 30 pièces (1) 30 pièces (1) 30 VOLAILLES (1) 30 VOLAILLES (1) 30 VOLAILLES (1) 35 kg de viande (1) 40 Assiettes (1) 40 kg de viande (1) 40 litres (1) 40 litres (1) 42 litres (1) 43 litres (1) 45 cm de diamètre (1) 45 kg (1) 45 litres (1) 50 kg de viande (1) 50 mini-blinis (1) 52 litres (1) 60 assiettes (1) 60 Tasses (1) 70 kg de viande (1) 70 kg de viande (1) 80 Assiettes (1) 80 kg (1) 80 litres (1) 85 kg (1) 85 kg (1) 90 litres (1) 100 kg (1) 100 litres (1) 100 litres (1) 100 litres (1) 100 litres (1) 104 litres (1) 106 litres (1) 115 litres (1) 120 assiettes (1) 120 Assiettes (1) 120 kg/H (1) 120 litres (1) 120 litres (1) 120 litres (1) 120 litres (1) 130 kg (1) 136 litres (1) 160 litres (1) 160 litres (1) 166 litres (1) 177 litres (1) 186 litres (1) 220 kg/H (1) 240 litres (1) 290 litres (1) 292 litres (1) 314 L (1) 320 kg/H (1) 360 litres (1) 400 L (1) 400 L (1) 440 L (1) 440 L (1) 461 litres (1) 465 litres (1) 466 litres (1) 590 L (1) 600 L (1) 600 L (1) 600 L (1) 600 L (1) 650 L (1) 700 litres (1) 737 L (1) 800 L (1) 800 litres (1) 922 litres (1) 1180 L (1) 1200 L (1) 1300 L (1) 1400 litres (1)

19- Puissance (watts)

• (pas de filtre) 

  0,5 KW (1) 0.3 KW (1) 0.5 kW (1) 0.6 kW (1) 0.25 k W (1) 0.25 k W (1) 0.25 k W (1) 0.25 k W (1) 0.25 k W (1) 0.25 k W (1) 0.45 kW (1) 0.57 kW (1) 0.96 kW (1) 0.182 kW (1) 0.207 kW (1) 1 kW (1) 1,8 KW (1) 1,8 KW (1) 2 X 3000 watts (1) 2,2 KW (1) 2,2 KW (1) 2,2 KW (1) 2,2 KW (1) 2,2 KW (1) 2,2 KW (1) 2,2 KW (1) 2,2 KW (1) 2,2 KW (1) 2,2 KW (1) 2,8 KW (1) 2,8 KW (1) 2.2 k W (1) 2.6 kW (1) 3,6 KW (1) 3,6 KW (1) 3,6 KW (1) 5 KW (1) 70 watts (1) 110 watts (1) 120 W (1) 120 W (1) 130 watts (1) 150 W (1) 150 watts (2) 160 watts (1) 160 watts (1) 160 watts (1) 160 watts (1) 160 watts (1) 160 watts (1) 170 watts (1) 170 watts (1) 170 watts (1) 170 watts (1) 170 watts (1) 170 watts (1) 180 W (1) 180 W (1) 180 watts (1) 180 watts (1) 190 (1) 190 W (1) 190 W (1) 190 watts (1) 190 watts (1) 190 watts (1) 200 (1) 200 watts (8) 200 watts (1) 205 W (1) 230 W (1) 230 W (1) 230 W (1) 240 W (1) 250 watts (4) 253 W (1) 270 watts (1) 270 watts (1) 275 watts (1) 275 watts (1) 290 watts (1) 300 (1) 300 W (1) 300 W (1) 300 Watt (1) 315 watts (1) 320 W (1) 325 watts (1) 350 W (1) 350 watts (1) 370 W (1) 370 W (1) 370 watts (1) 370 watts (1) 390 W (1) 390 W (1) 400 (1) 400 (1) 400 W (1) 400 W (1) 400 W (1) 400 W (1) 400 W (1) 400 watts (5) 418 W (1) 440 W (1) 450 watts (7) 456 W (1) 456 W (1) 470 W (1) 490 watts (1) 490 watts (1) 500 watts (1) 504 W (1) 507 / 1500 watts (1) 507 / 1500 watts (1) 507 watts (1) 507 watts (1) 507 watts (1) 550 W (1) 550 watts (2) 560 W (1) 560 watts (1) 560 watts (1) 600 (1) 600 (1) 600 (1) 600 watts (1) 600W (1) 610 watts (1) 644 W (1) 650 (1) 650 watts (1) 650W (1) 677 watts (1) 680 W (1) 736 watts (1) 750 W (1) 750 watts (7) 760 W (1) 800 (1) 800 (1) 800 (1) 800 (1) 800 (1) 800 (1) 800 watts (1) 800 watts (1) 800 watts (1) 800 watts (1) 800 watts (1) 840 watts (1) 850 watts (1) 850 watts (1) 850 watts (1) 850 watts (1) 850W (1) 950 (1) 950 (1) 1000 (1) 1000 W (1) 1000 W (1) 1000 W (1) 1000 Watt (1) 1000 Watt (1) 1000 Watt (1) 1000 Watts (1) 1000 watts (1) 1000 watts (1) 1000 watts (1) 1000 watts (1) 1100 (1) 1100 Watt (1) 1100 watts (1) 1100 watts (1) 1100 watts (5) 1100 watts (1) 1110 watts (1) 1200 W (1) 1200 W (1) 1200 watts (3) 1250 (1) 1300 W (1) 1400 W (1) 1400 watts (5) 1500 W (1) 1500 watts (1) 1500 watts (9) 1500 watts (1) 1680 watts (2) 1730 (1) 1750 W (1) 1750 Watt (1) 1800 (1) 1800 W (1) 1800 watts (5) 1800 watts (1) 2000 watts (1) 2000 WATTS (1) 2000 watts (1) 2200 (1) 2200 watts (1) 2200 watts (1) 2240 Watts (1) 2400 W (1) 2400 W (1) 2400 Watts (1) 2600 watts (1) 2670 W (1) 2670 Watt + 2000 Watt (Grill) (1) 2670 Watt + 2000 Watt (Grill) (1) 2670W + 2000W ( grill) (1) 2800 watts (1) 2900 W (1) 3000 watts (1) 3000 watts (1) 3000 watts (1) 3000 watts (3) 3200 W (1) 3200 W (1) 3200 W (1) 3200 W (1) 3300 watts (1) 3300 watts (1) 3300 watts (1) 3400 W (1) 3400 Watt (1) 3400 watts (1) 3400W (1) 3600 watts (1) 3700 Watts (1) 3800 W (1) 4000 watts (1) 4000 watts (1) 4000 watts (1) 4400 W (1) 4500 W (1) 4500 W (1) 4500 W (1) 4500 Watt (1) 4500 watts (2) 4500 watts (1) 5000 W (1) 5100 W (1) 5100 Watt (1) 6000 W (1) 6000 Watt (1) 6000 watts (1) 6000 watts (1) 6400 W (1) 6400 watts (1) 6600 W (1) 6800 W (1) 6800 W (1) 7800 W (1) 8000 watts (1) 8000 watts (1) 8500 W (1) 8500 W (1) 9000 W (1) 9000 W (1) 9000 W (1) 9000 W (1) 9000 W (1) 10000 W (1) 10400 W (1) 10400 W (1) 11000 W (1) 12000 Watt (1) 12000 Watt (1) 12000 Watt (1) 12000 Watt (1) 12000 Watt (1) 12000 Watt (1) 12000 Watt (1) 14000 W (1) 16500 W (1) 27800 W (1) 38000 W (1) Puissance lampe UVC: 8 W (1) Puissance lampe UVC: 8 W (1) Puissance lampe UVC: 8 W (1) Puissance moteur: 175 W (1) Puissance moteur: 300 W (1) Puissance moteur: 300 W (1) Puissance résistance: 450 W (1) Puissance résistance: 900 W (1) Puissance résistance: 900 W (1) Puissance ventilateur: 50 W (1) Puissance ventilateur: 50 W (1)

8- Garantie (an)

• 1 an Pièces (384) 

  2 ans (1) 2 ans (1) 2 ans Pièces (237) 3 ans (1) 3 ans (1) 3 ans Pièces (62) 10 ans (1)

7- Épaisseur de tranches

• (pas de filtre) 

  entre 1 et 12 mm (1) entre 1 et 12 mm (1) entre 1 et 12 mm (1)

29- Type de commande

• (pas de filtre) 

  Automatique (25) GAZ (1) GAZ (1) GAZ (1) GAZ (1) GAZ (1) GAZ (1) GAZ (1) GAZ (1) GAZ (1) GAZ (1) GAZ (1) GAZ (1) GAZ (1) GAZ (1) GAZ (1) Manuelle (64) Tactile (5) Électronique (145) Électronique - Manette - Tactile (1) Électronique / Manette (1) Électronique / Manette (1) Électronique / Tactile (1)

32- Type de froid

• (pas de filtre) 

  Statique (28) Ventillé (21)

34- Type de régulation thermique

• (pas de filtre) 

  En continu (4) Numérique (13) Thermostatique (27) Thermostatique (1)

4- Classe énergétique

• (pas de filtre) 

  544 kWh / an (1) 886 kWh / an (1) 998 kWh / an (1) 1308 kWh / an (1) Classe B (2) Classe C (1) Classe E (2)

33- Type de chaleur

• (pas de filtre) 

  Chaleur pulsée - tournante (8) Ventilé (1) Ventilé (1)

9- Gastronorm

• (pas de filtre) 

  1/1 GN (4)

27- Type de température

• (pas de filtre) 

  Positif +2/+10 °C (4) Positif +2/ +12 °C (1) Positif +4/+18 °C (3) Positif +30/+60 °C (3) Positif -2/+8 °C (8) Positif 0/+10 °C (8) Positif 0/+12 °C (2)

17- Production/Heure

• (pas de filtre) 

  1,4 litres pour Env. 30 à 60 minutes (1) 5 L/H (1) 9 L/H (1) 10 L/H (2) 15 L/H (2) 27 L/H (1) 30 L/H (1) 100 L/H (4) 130 KHg/24 (1) 130 KHg/24 (1) 3500 PCS/24H (1) 8000 PCS/24H (1)