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2- Composition
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30- Type d'utilisation
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28- Tension (Volt)
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18- Propriétés
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20- Recommandation des pairs
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24- Sécurité
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13- Performance
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3- Confort de travail
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22- Robustesse
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1- Capacité
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(pas de filtre) 5 L (1) 5 litres (1) 7 L (1) 7 litres (1) 7 litres (1) 7 litres (1) 7 litres (1) 7 litres (1) 7 litres (1) 7 litres (1) 7 litres (1) 7 litres (1) 7 litres (1) 7 litres (1) 7L (1) 8 kg (1) 8 litres (1) 9 litres (1) 10 litres (3) 10 litres (1) 10 litres (1) 12 kg (1) 12 kg (1) 12 litres (1) 14 -30 cm (1) 15 kg (1) 15 kg (1) 15 litres (1) 15 litres (1) 15 litres (2) 20 kg (1) 20 litres (1) 20 litres (3) 20 litres (1) 22 litres (1) 22 litres (1) 25 Litres (1) 25-35 kg/h (1) 26 - 45 cm (1) 30 cm de large. (1) 30 kg (1) 30 litres (1) 30 litres (9) 30 litres (1) 33 Lit. (1) 33 litres (1) 33 litres (1) 40 litres (1) 40 litres (3) 42 Litres (1) 42 litres (1) 42 Litres (1) 42 Litres (1) 42 Litres (1) 45 cm de diamètre (1) 50 et 450 kg (1) 50 litres (2) 50 litres (1) 50 litres (1) 53 kw (1) 53 Lit. (1) 53 Litres (1) 53 Litres (1) 60 kg/h (1) 60 litres (1) 60 litres (1) 60 litres (1) 80 Litres (1) 100 litres (2) 100 litres (1) 120 kg/H (1) 120 L (1) 200 L (1) 200 litres (1) 220 kg/H (1) 250 kg viande/heure (1) 280 kg viande/heure (1) 320 kg/H (1) 425 kg viande/heure (1)
19- Puissance (watts)
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BARON - ARMOIRE DE FERMENTATION AVEC HUMIDIFICATEUR - CONTROLES...
Prix
2 826,00€
Plage de température allant de 25°C à 65°C pour garantir un grand contrôle sur vos cuissons.
Bonne capacité allant jusqu’à 10 plaques GN 60x30...
BARTSCHER - LAMINOIR PIZZA GM 210/700G
Prix
1 893,50€
La robustesse de cette machine permet de travailler des pâtes froides à grande vitesse sans modifier leur consistance.
Diamètre de pâte jusqu'à...
BARTSCHER - LAMINOIR PIZZA PM 80/210G
Prix
1 654,00€
La robustesse de cette machine permet de travailler des pâtes froides à grande vitesse sans modifier leur consistance.
Diamètre de pâte jusqu'à...
BARTSCHER - COUPE LEGUMES GMS580
Prix
1 966,56€
Matériel indispensable pour tous les professionnels de l’alimentaire.
Efficacité assurée par ses 580 kW de puissance.
Certifié IPX3 qui assure...
BARTSCHER - ARMOIRE DE FERMENTATION - 8 NIVEAUX GN 2/3
Prix
1 401,00€
Idéale pour la planification et la fermentation de vos pâtes.
Comporte un système d’humidification avec bac d’eau.
Plage de température allant...
DIAMOND - Pétrin à spirale 42L 230 tri tête relevable cuve amovible...
Prix
3 238,00€
Disponible en 230v/tri
DIAMOND - Pétrin à spirale 33L tête relevable cuve amovible 2...
Prix
2 330,00€
Version AUTOMATIQUE voir Réf : DH33AL/T2V
DIAMOND - Pétrin à spirale 22L 2 vitesses timer sur roues
Prix
1 576,00€
Tête basculante et cuve non - amovible
Disponible aussi en monophasé 1 vitesse (voir FD22/M1-S).
DIAMOND - Pétrin à spirale 42L tête relevable cuve amovible 2...
Prix
2 710,00€
Disponible en 230v/tri
DIAMOND - Pétrin à spirale 53L 2 vit - digitale sur roues
Prix
2 538,00€
Moteur suspendu, meilleure aération, facilité pour la maintenance
DIAMOND - Pétrin à spirale 33L 2 vit digitale sur roues
Prix
1 897,00€
Cuve tournante en acier inox AISI 304.
DIAMOND - Pétrin à spirale 53L tête relevable cuve amovible 2 vit...
Prix
3 359,00€
Grille en acier inox munie d'un micro interrupteur de sécurité.
DIAMOND - Pétrin à spirale 42L tête relevable cuve amovible 2 vit...
Prix
3 238,00€
Réalisation du châssis en acier avec peinture au four
DIAMOND - Pétrin à spirale 42L 2 vitesses timer sur roues
Prix
2 609,00€
De série livré avec roues dont 2 munies de freins.
DIAMOND - Pétrin à spirale 33L 2 vit - Tête relevable cuve amovible...
Prix
2 977,00€
Groupe raccord spirale en acier inox, étanche et très solide (renforcé!).
DIAMOND - Pétrin à spirale 33L 2 vit digitale sur roues
Prix
2 426,00€
Moteur suspendu, meilleure aération, facilité pour la maintenance
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