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Marque

• MAXIMA (43) 

  AFI COLLIN-LUCY (39) BARTSCHER (17) DIAMOND (8) FURNOTEL (1) INOXTREND (2) OLIS (1) SAMMIC (15) SOFINOR (2) SOFRACA (44) TECNOINOX (3)

31- Type d'énergie

• (pas de filtre) 

  Gaz ( butane/propane) (1) Gaz naturel (2)

2- Composition

• (pas de filtre) 

  Acier inoxydable 10/18 (42) Céramique (1)

30- Type d'utilisation

• (pas de filtre) 

  Intensif (25) Journalier (9) Occasionnel (2)

28- Tension (Volt)

• (pas de filtre) 

  Monophasé 230V (20) Triphasé 230V (2) Triphasé 400 V (13)

18- Propriétés

• (pas de filtre) 

  Electrique (4) électromagnétique (1) électromagnétique (1)

20- Recommandation des pairs

• (pas de filtre) 

  Recommandé par des Boulangers (9) Recommandé par des Cuisiniers (34)

24- Sécurité

• (pas de filtre) 

  Faible (3) Forte (24) Moyenne (8) Très forte (2)

13- Performance

• (pas de filtre) 

  Basse (9) Haute (17) Moyenne (10) Très haute (2)

3- Confort de travail

• (pas de filtre) 

  Bas (5) Haut (20) Moyen (11) Très haut (7)

22- Robustesse

• (pas de filtre) 

  Basse (8) Haute (25) Moyenne (2) Très basse (1) Très haute (7)

1- Capacité

• (pas de filtre) 

  2 pizzas de +/- 20 cm (1) 4 pizzas de 30 cm (1) 4 plateaux : L435 mm x P315 mm (1) 4 plateaux : L600 mm x P400 mm (1) 4 plateaux de : B43,5 x D31,5cm (1) 4 plateaux de : L43,5 x P31,5cm (1) 4 x plateaux 60x40cm (1) 6 pizzas de 30 cm (1) 8 L (1) 8 pizzas de 30 cm (1) 8,5 litres (1) 12 pizzas de 30 cm (1) 12.5 litres (1) 15 litres (1) 28 litres (1) 30 litres (1)

19- Puissance (watts)

• (pas de filtre) 

  12 000 watts (1) 14 000W (1) 28 000 watts (1) 620 Watts (1) 800 Watt (1) 1000 Watt (1) 1000 Watt (1) 1000 Watt (1) 1400 kW (1) 1500 watts (1) 1800 watts (1) 2500 W (1) 2670 W (1) 2670 Watt + 2000 Watt (Grill) (1) 2670W + 2000W ( grill) (1) 3200 W (1) 3200 W (1) 3200 W (1) 3400 watts (1) 3400W (1) 3500 watts (2) 3600 watts (1) 3700 Watts (1) 5000 W (1) 5000W (1) 6000 W (1) 6400 W (1) 6400 watts (1) 7000W (1) 7800 W (1) 8500W (1) 10000 W (1) 10400 W (1) 10400 W (1) 12000 Watt (1) 17000W (1)

29- Type de commande

• (pas de filtre) 

  Gaz (1) Manuelle (3) Tactile (1) Électronique (32)

33- Type de chaleur

• (pas de filtre) 

  Chaleur pulsée - tournante (8)